750 grammes
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pain toast aux figues

pain toast aux figues

ingrédients : -1/2 cube de levure de boulanger. -300g de lait -500g de farine -70g de confiture de figue -10g de beurre -1 càc de sel réalisation : -mettre 100g de lait, et la levure dans le bol, regler 2min30/ 37°/ vit 2. -ajouter le reste des ingrédients...

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paupiettes de veau, sauce champignons

paupiettes de veau, sauce champignons

ingrédients : -2 paupiettes de veau par personne -400g de champignons -200g d'eau -1 cube de bouillon de légumes -1 pincée de noix de muscade -100g de lait -50g de beurre -50g de crème fraiche liquide -1 jaune d'oeuf -sel -poivre -1 càs d'huile d'olive...

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pralin

faire du pralin chez soit ça serait parfait non ? Pour cela, rien de plus simple : ingrédients: -100g de noisettes -100g d'amandes entières -100g de sucre en poudre (si vous souhaitez du pralin sucré; personellement dans le pralin pour le pain je n'en...

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pain cocotte au pralin

pain cocotte au pralin

le pain idéal pour accompagner vos repas de fête. ingrédients: -300g d'eau -1 sachet de levure de boulanger -350g de farine T55 -150g de pralin -1 càs d'huile d'olive -1 càc de sel préparation: -mettre l'eau et la levure dans le bol et programmer 2min/37°/vit...

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les blancs d'oeufs

les blancs d'oeufs

pour un résultat optimum de vos blancs montés en neige utilisez toujours des oeufs qui ont un minimum de 10jours. en effet le blanc de l'oeuf est rempli d'eau à la ponte, et c'est cette eau qui risque de faire rater vos recettes. c'est au bout du 10eme...

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pain d'épice sans miel

pain d'épice sans miel

Ingrédients : -270g de sucre -60g d’eau -125g de lait -5g de beurre -175g de farine T55 -1c à c de bicarbonate de soude -1 œuf -1 c à s d’épices à pain d’épice Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mettre l’eau, le sucre, l e lait et le beurre dans...

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flans à la menthe

Ingrédients : 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 10g de sucre vanillé thermomix) 3oeufs 1/2L de lait 50g de farine 4 branches de menthe Préparation : Préchauffer le four à 150° (thermostat 5) Insérer le fouet Ajouter les œufs, le sucre et le...

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brownies

ingrédients : 150 g de farine 150 g de chocolat noir 200 g de beurre 4 œufs 250 g de sucre 1 pincée de sel 150 g de noisettes préparation : - Mettre le chocolat cassé en morceaux réguliers avec 25 ml d'eau dans le pichet micro plus 1l . et faire fondre...

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brownies

brownies

ingrédients: -150 g de farine -150 g de chocolat noir -200 g de beurre -4 œufs -250 g de sucre -1 pincée de sel -150 g de noisettes préparation: - Mettre le chocolat dans le bol et le faire fondre 6 min / 50° / vit 2. Réserver. - Mettre le fouet dans...

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